Test: Sağlığınıza ne kadar dikkat ediyorsunuz?Sürekli sebze yiyip, sporu hiç aksatmıyor olsanız da, bu alışkanlıklarınız sağlıklı biri olduğunuzu göstermez. Çünkü bazen sağlıklı gibi görünse de, yaptıklarınız doğru olmayabilir.
Alışkanlıklarınızın sağlığınız üzerindeki etkisini merak ediyorsanız, sağlık testimizi çözün ve doğruları öğrenin.
BESLENME
1. Sebze ve meyveyi ne kadar tüketiyorsunuz?
A. Meyveden çok sebze yiyorum.
B. Sebzeden çok meyve yiyorum.
C. İkisinden de eşit tüketiyorum.
En sağlıklı cevap: A
Meyve ve sebze, beslenme açısından eşit derecede sağlıklı besinler olarak kabul ediliyor. Fakat meyvenin içerisinde bulunan doğal şeker çok fazla tüketildiğinde vücuda zarar verebiliyor. Çünkü kandaki şeker oranının yükselmesine neden olabiliyor. Beslenme uzmanları, günde en fazla üç porsiyon meyve tüketilmesini öneriyorlar. Sebzeninse, günde en fazla beş porsiyon tüketilmesini tavsiye ediyorlar.
2. Gün içinde ne kadar su tüketiyorsunuz?
A. Birkaç bardak içiyorum.
B. Günde iki litre içiyorum.
C. Susuzluğumu başka içeceklerle de gideriyorum.
En sağlıklı cevap: C
Normalde, susuzluğu sadece su ile gidermenin doğru olduğuna inanılıyor. Fakat İngiltere'de yapılan bir araştırmada, diğer içeceklerin de vücuda faydası olduğu saptandı, örneğin meyve suyu, vücudun ihtiyacı olan C vitamini alımını sağlarken, süt de kalsiyum alımını destekliyor. Ayrıca gün içinde içtiğiniz çay ve kahve de aldığınız sıvı miktarına ekleniyor. Bu nedenle günde 1,5-2 litre sıvı tüketmenizde yarar var.
3. Tahıl ihtiyacınızı hangi besinlerden alıyorsunuz?
A. Kahvaltılık gevreklerden.
B. Meyve ve sebzelerden.
C. Ekmekten.
En sağlıklı cevap: B
Çözülmeyen her porsiyon lifli besine karşılık, iki çözülebilir lifli besin tüketmeniz gerekiyor. Çözülebilir lifli besinler çoğunlukla meyve ve sebzelerde bulunuyor. Çözülmüş lifli besinler toksinleri emiyor, kolesterolü azaltıyor ve bağırsakta yararlı bakterilerin oluşmasını sağlıyor. Çok fazla çözülmeyen lifli besin tüketmek sindirim sistemine zarar verebiliyor. Çözülmemiş lif ise daha çok ekmekte ve kahvaltılık gevrekte bulunuyor.
